北京麻辣小龍蝦培訓(xùn) 2019-08-16 13:44:29
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課程介紹
發(fā)布日期：2019-08-16 13:44:29
北京品味軒餐飲學(xué)校為想要學(xué)習(xí)麻辣小龍蝦技術(shù)的人員設(shè)置培訓(xùn)班，全程一對(duì)一指導(dǎo)，以實(shí)操練習(xí)為主、并重復(fù)性練習(xí)，掌握麻辣小龍蝦的各種輔料、配料的制料的制作方法和調(diào)配方法，提供開(kāi)店指導(dǎo)和銷(xiāo)售技巧，讓學(xué)員成功開(kāi)店，高效盈利。
全程采用一對(duì)一實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，一般情況下一個(gè)星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn)，有些學(xué)的稍微慢點(diǎn)，因?yàn)槊總€(gè)人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時(shí)間，教到學(xué)員自己感覺(jué)完全學(xué)好。
麻辣小龍蝦培訓(xùn)方式：
學(xué)員自己到總部來(lái)學(xué)習(xí)；主要以實(shí)操練習(xí)為主、并重復(fù)性練習(xí)。
2、麻辣小龍蝦原材料的處理加工方法。
3、麻辣小龍蝦底料的熬制方法、火候的掌握等。
4、熬料過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理方法。
5、麻辣小龍蝦秘制辣椒油的制作方法。
6、學(xué)習(xí)麻辣小龍蝦各種秘制醬料的制作方法。
7、學(xué)習(xí)麻辣小龍蝦的各種輔料、配料的制料的制作方法和調(diào)配方法。
2、餐廳線上、線下的營(yíng)銷(xiāo)宣傳做的十分不錯(cuò)，立體營(yíng)銷(xiāo)、媒體助推都可以為餐廳帶來(lái)更多的消費(fèi)者。
3、促銷(xiāo)活動(dòng)效果明顯，比如說(shuō)在特定節(jié)日折扣、促銷(xiāo)、贈(zèng)送、抽獎(jiǎng)等等。一家會(huì)做生意的餐廳懂得如何做合適的、有效的促銷(xiāo)活動(dòng)!
4、餐廳不僅會(huì)吸引顧客，更加懂得如何留住顧客，想要擁有回頭客，就得讓第二次、第三次、弟N次來(lái)消費(fèi)的顧客始終滿意，這樣不僅可以積累到忠實(shí)的顧客，還能通過(guò)老顧客帶來(lái)新顧客!
5、社群做得好，和餐廳的粉絲顧客有很好很頻繁的互動(dòng)，這一點(diǎn)是現(xiàn)代餐廳做的越來(lái)越多的事情。通過(guò)社群營(yíng)銷(xiāo)的維護(hù)維持和增長(zhǎng)，在消費(fèi)者身邊刷存在度!
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