擅長專業(yè):翻糖造型,西式裱花,烘焙餅干蛋糕,法式甜品;工作經(jīng)歷:2017年~2018年在cake boss擔(dān)任翻糖高定組組長;2018年~2019年在繪璽可可擔(dān)任生產(chǎn)主管;2020年~2024年在北京新東方烹飪學(xué)校擔(dān)任烘焙職業(yè)教師;2024年~至今在北京歐米熊西點(diǎn)培訓(xùn)擔(dān)任翻糖教師;獎項(xiàng):曾在2019年全國翻糖技術(shù)比賽獲得個人銀獎;2021年在全國翻糖技術(shù)比賽獲得個人金獎,團(tuán)體金獎;2023年在全國翻糖技術(shù)比賽獲得個人銀獎。