北京四川冒菜培訓(xùn) 2019-08-16 14:00:10
課程介紹
發(fā)布日期：2019-08-16 14:00:10
北京品味軒餐飲學(xué)校為想要學(xué)習(xí)四川冒菜技術(shù)的人員設(shè)置培訓(xùn)班，學(xué)員親自操作，整套技術(shù)配方全授，味道正宗地道，餐飲名廚手把手一對(duì)一教學(xué)，提供最全面的冒菜技術(shù)，讓學(xué)員掌握正宗的冒菜技術(shù)，學(xué)完即可獨(dú)立掌勺。
冒菜，是我國傳統(tǒng)地區(qū)食物的一款特色美食，不僅口味獨(dú)特，而且食材豐富，營養(yǎng)全面，受到全國各地區(qū)人們的喜愛，因此各個(gè)地區(qū)都有許多的冒菜店，生意都非常不錯(cuò)!
2、原材料的采購及降低采購成本的方法
3、菜品的加工技術(shù)及保管
4、冒菜底料的炒制及保管技術(shù)
5、冒菜肉類菜品的碼味及保管技術(shù)
6、菜品的裝盤及串簽技術(shù)
7、鍋底油的配制及保管技術(shù)
8、高湯的制作技術(shù)
9、底鍋的制作技術(shù)
10、冒菜干碗碟的調(diào)制
2、咨詢?cè)诰€客服，或撥打培訓(xùn)電話；
3、實(shí)地考察，滿意后按規(guī)定支付學(xué)費(fèi)；
4、確定培訓(xùn)時(shí)間，安排培訓(xùn)內(nèi)容；
5、按選擇的項(xiàng)目培訓(xùn)學(xué)習(xí)；
6、培訓(xùn)完畢，頒發(fā)證書。
冒菜消費(fèi)群體龐大，適合各式的人群。不管是年輕人，中老年人還是小朋友都是我們龐大的消費(fèi)群體。
冒菜無需店面也可經(jīng)營，搭配其他產(chǎn)品生意更為火爆，特別適合中小創(chuàng)業(yè)者，它技術(shù)好掌握，可操作性強(qiáng)，經(jīng)營靈活。
餐飲店選址要選在人多的地方，人越多，吃飯的人自然就越多。市中心的位置不錯(cuò)，每到節(jié)假日的時(shí)候總是會(huì)有很多人出來逛街，那么肯定就會(huì)有很多人自動(dòng)來這里，那么連宣傳的費(fèi)用也會(huì)少很多，但是市中心的租金也更貴，資金實(shí)力雄厚的創(chuàng)業(yè)者可以考慮。總之同等備用資金條件下，選擇人流量大一點(diǎn)的位置開冒菜加盟店更合適。
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