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Riki老師
機(jī)構(gòu)老師
teacher
姓 名:
Riki老師
當(dāng)前等級(jí):
特約主講
所屬學(xué)校:
北京威利旺卡烘焙學(xué)院
授課類別:
面授
預(yù)約
授課信息
2012-13年進(jìn)入Jepson Bread擔(dān)任區(qū)域主管;2014年獲得高級(jí)西點(diǎn)證書,跟隨法國面包mof Micka?l chesnouard大師進(jìn)修歐式面包;2015跟隨吳克己-著名臺(tái)灣面包大師/雷諾特臺(tái)灣校友會(huì)會(huì)長進(jìn)修;2016進(jìn)上海入匠造食品有限公司擔(dān)任技術(shù)顧問;2016進(jìn)修日本大師野上智寬老師的私人課程,參觀并且學(xué)習(xí)日本兵庫縣的Friande的面包店;曾獲第十四屆焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽“安琪酵母杯”銀牌;2016年西南區(qū)烘焙比賽,有豐富的職業(yè)和廚房管理經(jīng)驗(yàn)。
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北京威利旺卡烘焙學(xué)院特約主講老師Phoenix老師
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更新時(shí)間:2025-10-15
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